Mango off Camicetta BONTON off white BONTON Mango Camicetta white Mango wnxFOZIqv1con STAND SCOTT black shirt ODLO stampa SRAM UP COLLAR T w0Cfx7xqS
Jeans Puntina Ds16tj03 Pelle Donna Nera Slipon Scarpe Trussardi
13 Dicembre 2016

 

Jeans Slipon Ds16tj03 Donna Pelle Scarpe Puntina Trussardi Nera

Pensando ad una bottiglia di vino ed andandola ad aprire la prima cosa che cercheremo in qualche cassetto di casa nostra sarà il cavatappi. A chi non è mai capitato che non gli sia rimasto a metà oppure, ancora peggio, non poter aprire una bottiglia di vino magari ad un pic nic, perché il cavatappi è rimasto sul tavolo ad aspettare di essere messo in qualche borsa…

Alcune volte, invece, aprendo una bottiglia ed annusando il tappo ci sembra di sentire un odore di cane bagnato, di umido, carta bagnata o ammuffita cosiddetto “sentore di tappo”. Questo non piacevole odore è dovuto al 2,4,6 -tricloranisolo o TCA, perché purtroppo alcuni tappi di sughero vengono contaminati dalle radici del fungo “Armillaria Mellea”.

Per evitare questo problema si stanno facendo strada nel mondo del vino i tappi a vite (chiamati anche Stelvin®) che danno la possibilità di tappare una bottiglia di vino in maniera organoletticamenta neutra, evitando così odori che potrebbero alterare la qualità del vino.

In Australia e negli Stati Uniti questo tipo di tappatura è già in uso, difatti per le nostre bottiglie della linea Villa Dugo usiamo il tappo a vite. 

Avendo avuto un riscontro positivo abbiamo deciso di fare un investimento. Il 30 novembre sulla nostra linea di imbottigliamento è stato aggiunto un blocco GAI 4297 per poter chiudere le bottiglie con il tappo a vite. I vini della linea Villa Dugo annata 2016 saranno i primi ad inaugurare  il macchinario.Ds16tj03 Donna Nera Pelle Jeans Trussardi Slipon Puntina Scarpe

La domanda che sorge spontanea è: “Il tappo in sughero che fine farà?” Non dobbiamo preoccuparci, il tappo in sughero ha solo bisogno di evolversi come lo sta già facendo. Per i vini della linea Fiegl utilizziamo tappi in sughero Diam® ma per scoprirne di più dovrete attender il prossimo post…. nel frattempo godetevi le feste e non dimenticate il cavatappi (non si sa mai…).

“Il futuro dipende da ciò che facciamo nel presente“ – Mahatma Gandhi

Jeans Nera Pelle Scarpe Ds16tj03 Puntina Slipon Donna Trussardi AxFTa1

Approfondimenti:

– macchine imbottigliatrici GAI http://www.gai-it.com/video/video.html

– come funziona il tappatore a vite

Jeans Nera Pelle Scarpe Ds16tj03 Puntina Slipon Donna Trussardi AxFTa1 Jeans Nera Pelle Scarpe Ds16tj03 Puntina Slipon Donna Trussardi AxFTa1 Jeans Nera Pelle Scarpe Ds16tj03 Puntina Slipon Donna Trussardi AxFTa1 Jeans Nera Pelle Scarpe Ds16tj03 Puntina Slipon Donna Trussardi AxFTa1 Jeans Nera Pelle Scarpe Ds16tj03 Puntina Slipon Donna Trussardi AxFTa1 Jeans Nera Pelle Scarpe Ds16tj03 Puntina Slipon Donna Trussardi AxFTa1 Jeans Nera Pelle Scarpe Ds16tj03 Puntina Slipon Donna Trussardi AxFTa1
Detail Nero R1580 Casual Ladies Remonte Strap Stivaletti 0ETTHqwhite Nike sportivi peel HERITAGE SHORT Performance orange blackened Pantaloncini blue Cw7Czqr

– scarica l’articolo in PDF

Ciao Martin,
per me il tappo a vite va bene!gate TRAINING FC Puma iron Squadra LONDON ARSENAL q8wRTCv
Per i vini da bere uno ,due anni dalla vendemmia ,vini freschi e comunque buoni da consumare nel giro di poco tempo.
Sai che sono stato in Austria e li addirittura li usano (qualcuno) anche per i vini top della gamma,io non sono un tecnico,quindi!???
Sicuramente,penso io,stappare un Leopold con un tappo di sughero è un altro rituale,che piace sempre,ma se fai assaggiare il vino e non sai che ha il tappo a vite,è buono lo stesso.
Quindi io giudico il vino dal gusto e non dal tappo!
Cari saluti a tutti.
Complimentianthracite AS grey red Performance Nike ROM DRY Squadra habanero wolf SUIT a4x86wq6ng
Dimitri

  1. SUSIE NECK BLOUSE New TIE Camicetta Forever black qAfagxwx5
Nike Performance Collant black Performance Nike SqgwXSd

Ciao Dimitri,
grazie del tuo commento. Il tappo a vite, risolve più di qualche problema. Come hai detto tu, in Austria, ma non solo, non è visto come da noi. In Italia spesso il tappo a vite è erroneamente associato al bottiglione da 2 litri di vino di bassa qualità. Magari qualcosa in futuro cambierà. Sta già lentamente cambiando.


“Io giudico il vino dal gusto e non dal tappo” è una frase geniale:-)
Un abbraccio da Oslavia

Torna agli altri articoli
Questo sito usa cookies. Utilizzando i nostri servizi, l'utente accetta le modalità d'uso dei cookie di questo sito. Ok, acconsento! Ulteriori informazionisandali a punta Lana scorrevoli con in pelle punta Taryn Rose Womens CHqwax0qz